Le nitrite est une substance toxique pour les poissons et les invertébrés.
C'est une idée fausse qu'une fois qu'un réservoir a terminé son cycle (les 3 ou 4 premières semaines), le nitrite a disparu.
De nombreux kits de test de nitrite souffrent d'interférences causées par les amines (telles que les acides aminés naturels et essentiels), ce qui entraîne une valeur mesurée trop faible, en particulier si la concentration en nitrite est relativement faible.
Le nitrite est converti en nitrate dans les aquariums correctement cyclés. Le nitrate ainsi formé est transformé en azote gazeux inoffensif (= dénitrification). Cela se produit dans les zones privées d'oxygène dans les roches vivantes et divers matériaux filtrants.
Avant de pouvoir être transformé en azote gazeux, le nitrate est d'abord reconverti en nitrite. Lorsque, pour une raison quelconque, ce cycle particulier ne peut pas être achevé, des nitrites toxiques peuvent être présents en concentration importante et être facilement détectés par des kits de test qui ne souffrent pas d'interférences avec les amines.
 
Conclusion:
De nombreux kits de test de nitrite sont susceptibles de souffrir d'interférences avec les amines, ce qui fait que les nitrites toxiques ne sont pas détectés.
Le kit de test Nitrite de Salifert ne souffre pas d'une telle interférence avec les amines car des ingrédients très spéciaux sont utilisés.
Ces mêmes ingrédients permettent également un développement de la couleur en quelques minutes. La couleur développée est très intense, ce qui facilite la détection de traces même infimes de nitrite. C'est probablement le kit de test de nitrite le plus sensible, le plus précis et le plus rapide disponible.